Paris, França
A qualidade e a elegância da gastronomia francesa aplicam-se também aos chocolates do país. Na capital Paris, encontram-se lojas dos melhores chocolateiros franceses. La Maison du Chocolat, no Faubourg Saint-Honoré, e Jacques Génin, na Rue de Turenne, são alguns dos melhores endereços da cidade. Entre 31 de outubro e 4 de novembro, Paris recebe o salão do chocolate
A qualidade e a elegância da gastronomia francesa aplicam-se também aos chocolates do país. Na capital Paris, encontram-se lojas dos melhores chocolateiros franceses. La Maison du Chocolat, no Faubourg Saint-Honoré, e Jacques Génin, na Rue de Turenne, são alguns dos melhores endereços da cidade. Entre 31 de outubro e 4 de novembro, Paris recebe o salão do chocolate
Hershey, EUA
Milton Hershey fundou os chocolates Hershey's em Derry Church, sua cidade natal da Pensilvânia, quando construiu sua primeira planta em 1896. A marca ganhou tal importância que a cidade passou a se chamar Hershey e foi apelidada de "Chocolatetown". Hoje, turistas podem visitar o museu e o parque temático da Hershey¿s e hospedar-se em seu hotel, que tem um spa de chocolate com diversos tratamentos usando cremes e óleos a base de chocolate e cacau
Milton Hershey fundou os chocolates Hershey's em Derry Church, sua cidade natal da Pensilvânia, quando construiu sua primeira planta em 1896. A marca ganhou tal importância que a cidade passou a se chamar Hershey e foi apelidada de "Chocolatetown". Hoje, turistas podem visitar o museu e o parque temático da Hershey¿s e hospedar-se em seu hotel, que tem um spa de chocolate com diversos tratamentos usando cremes e óleos a base de chocolate e cacau
Bruxelas, Bélgica
Na Bélgica inteira, chocolate é um assunto a ser levado muito a sério. Os belgas consomem, anualmente, cerca de 8 kg de chocolate por pessoa e Bruxelas, a capital do país, não deixa a desejar na oferta. O Museu do Cacau e do Chocolate permite conhecer a história e o processo de produção desta delícia. Para comprar e degustar os diferentes chocolates belgas, existem numerosas chocolatarias artesanais
Na Bélgica inteira, chocolate é um assunto a ser levado muito a sério. Os belgas consomem, anualmente, cerca de 8 kg de chocolate por pessoa e Bruxelas, a capital do país, não deixa a desejar na oferta. O Museu do Cacau e do Chocolate permite conhecer a história e o processo de produção desta delícia. Para comprar e degustar os diferentes chocolates belgas, existem numerosas chocolatarias artesanais
Oaxaca, México
A cidade de Oaxaca vive e respira chocolate. Herança dos antigos povos que viviam na região e estavam entre os primeiros no mundo a usar o cacau, os locais adotaram o chocolate como parte de sua cultura e de sua gastronomia, usando a iguaria em pratos como o Mole Poblano. É difícil andar na rua sem que comerciantes ofereçam chocolate em suas diferentes formas - o chocolate quente é uma das principais especialidades locais
A cidade de Oaxaca vive e respira chocolate. Herança dos antigos povos que viviam na região e estavam entre os primeiros no mundo a usar o cacau, os locais adotaram o chocolate como parte de sua cultura e de sua gastronomia, usando a iguaria em pratos como o Mole Poblano. É difícil andar na rua sem que comerciantes ofereçam chocolate em suas diferentes formas - o chocolate quente é uma das principais especialidades locais
Zurique, Suíça
Não é novidade que os chocolates suíços estão entre os melhores do planeta. Neste ano, Zurique, maior cidade da Suíça, recebe o salão do chocolate no começo de abril. É quando se reúnem pequenos e grandes produtores do país para mostrar seus melhores e variados chocolates. Durante o resto do ano, numerosas lojas de Zurique, como Confiserie Honold, Confiserie Baumann ou Confiserie Sprüngli, vendem todo tipo de chocolate e produtos derivados
Não é novidade que os chocolates suíços estão entre os melhores do planeta. Neste ano, Zurique, maior cidade da Suíça, recebe o salão do chocolate no começo de abril. É quando se reúnem pequenos e grandes produtores do país para mostrar seus melhores e variados chocolates. Durante o resto do ano, numerosas lojas de Zurique, como Confiserie Honold, Confiserie Baumann ou Confiserie Sprüngli, vendem todo tipo de chocolate e produtos derivados
Nova York, EUA
Como não poderia ser diferente para uma cidade de seu porte, Nova York tem alguns dos melhores chocolateiros do mundo inteiro que se instalam para vender seus produtos mais requintados, trufas, bombons e outras doçuras. Um passeio típico e divertido é visitar a grande loja M&M's em Times Square. O salão do chocolate de Nova York será realizado neste ano entre os dias 10 e 13 de novembro
Como não poderia ser diferente para uma cidade de seu porte, Nova York tem alguns dos melhores chocolateiros do mundo inteiro que se instalam para vender seus produtos mais requintados, trufas, bombons e outras doçuras. Um passeio típico e divertido é visitar a grande loja M&M's em Times Square. O salão do chocolate de Nova York será realizado neste ano entre os dias 10 e 13 de novembro
Bariloche, Argentina
Herança de suíços e alemães que se instalaram no sul da Argentina, Bariloche e sua região têm deliciosos chocolates artesanais. Os da Abuela Goye são os mais conhecidos, com bombons, tabletes e, claro, os inevitáveis alfajores. No final do dia, após um dia de esqui no frio da Patagônia, nada como tomar um bom chocolate quente ao chegar ao final da pista
Herança de suíços e alemães que se instalaram no sul da Argentina, Bariloche e sua região têm deliciosos chocolates artesanais. Os da Abuela Goye são os mais conhecidos, com bombons, tabletes e, claro, os inevitáveis alfajores. No final do dia, após um dia de esqui no frio da Patagônia, nada como tomar um bom chocolate quente ao chegar ao final da pista
Guayaquil, Equador
Belgas e suíços podem se orgulhar por terem os melhores chocolates do mundo. Mas o Equador tem uma coisa que eles não têm: o cacau. Alguns dos chocolates mais puros do planeta são produzidos no Equador e, perto da cidade de Guaiaquil, no sul do país, existe uma rota do cacau, para conhecer de perto o processo de cultivo e produção da iguaria
Belgas e suíços podem se orgulhar por terem os melhores chocolates do mundo. Mas o Equador tem uma coisa que eles não têm: o cacau. Alguns dos chocolates mais puros do planeta são produzidos no Equador e, perto da cidade de Guaiaquil, no sul do país, existe uma rota do cacau, para conhecer de perto o processo de cultivo e produção da iguaria
Gramado, Brasil
Gramado, pequena cidade da serra gaúcha, é conhecida por seu festival de cinema, mas também por ser a cidade do chocolate no Brasil. Com diversas fábricas artesanais e lojas que vendem especialidades locais, Gramado é um lugar perfeito para curtir um friozinho no inverno, tomando um chocolate quente
Gramado, pequena cidade da serra gaúcha, é conhecida por seu festival de cinema, mas também por ser a cidade do chocolate no Brasil. Com diversas fábricas artesanais e lojas que vendem especialidades locais, Gramado é um lugar perfeito para curtir um friozinho no inverno, tomando um chocolate quente
Acra, Gana
O cacau é cultivado em Gana, na África, desde o século 19, e é um dos produtos mais importantes do país. Diferentes tours do chocolate levam os turistas a conhecer o processo de cultivo no interior do país, partindo da capital, Acra. A viagem inteira é uma boa oportunidade para experimentar chocolate e outras receitas feitas com um cacau bastante especial
O cacau é cultivado em Gana, na África, desde o século 19, e é um dos produtos mais importantes do país. Diferentes tours do chocolate levam os turistas a conhecer o processo de cultivo no interior do país, partindo da capital, Acra. A viagem inteira é uma boa oportunidade para experimentar chocolate e outras receitas feitas com um cacau bastante especial
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